Uma Lasanha de Bolonhesa para deixar seu dia ainda mais gostoso​

Lasanha de Bolonhesa​

Você está prestes a experimentar uma lasanha à bolonhesa irresistível. E, claro, adicionando um toque de Sal Lebre com certeza vai ficar melhor ainda.​

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Lista de ingredientes ​

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• 500g de queijo muçarela ​
• 500g de presunto ​
• 100g de parmesão ​
• 250g de massa pra lasanha ​
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Molho branco​

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• 1/2 cebola​
• 1 colher de azeite ​
• 1 colher de manteiga ​
• 2 colheres de farinha de trigo ​
• 500ml de leite ​
• Sal Lebre e noz-moscada a gosto  ​
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Molho Bolonhesa

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• 700g de carne moída ​
• 2 latas de tomate pelado (400ml de molho) ​
• 1 cebola ​
• 6 dentes de alho ​
• Manjericão, orégano, pimenta calabresa e sal a gosto

Preparo do molho bolonhesa:​

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• Na panela bem quente, coloque a carne moída e deixe até soltar a água e começar a dourar. ​
• Quando a carne secar, coloque azeite, alho e cebola e refogue mais um pouquinho. ​
• Coloque o molho, um pouco de água, se necessário, os temperos e deixe ferver bem em fogo baixo até engrossar.​

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Montagem:​

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• Molho bolonhesa, massa, presunto, queijo, molho bolonhesa, massa… até acabar. Última camada, coloque molho branco e finalize com parmesão. Ainda salpiquei um pouquinho de salsinha por cima, mas não precisa. ​
• Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30min, com papel alumínio por cima. ​
• Retire o papel e verifique se a massa está cozida, se estiver, volte pra o forno só para gratinar ou use o maçarico para isso. ​

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​Ummmmmm… Só de pensar nesse queijo derretido e assando no forno já bate até uma fome.​