Que tal inovar no cafézinho?
Aprenda a fazer esse truque de Café com Sal Gourmet, do que Chef Jurandyr Rocha! Você ressalta o sabor da bebida e ainda equilibra aquele amargor típico do cafézinho.
Assista ao vídeo e siga as etapas.
Preparo:
1. Coloque um pó de café de qualidade no filtro.
2. Despeje água em um recipiente e esquente no fogão.
3. Espere um pouco ou desligue a água antes de ferver, quando começarem as bolinhas menores. Isso porque, quando a água ferve, ela perde oxigênio, e a falta de oxigênio afeta o sabor do café.
4. Adicione uma pitada de Flor de Sal Lebre em seu café.
E já está pronto para beber! Sirva seu café gourmet quentinho.
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